第99章 (第1/2页)

    江岁桉：“我们先处理骨头，我看大家有带咩咩兽的，有带哞哞兽的，也有带獠牙兽的，我刚看见白叔和叶叔带的是刺兽，这些都可以炖汤，

    但是处理起来不一样，只有处理的好了，做出来才会好吃，

    我刚刚听见有人说哞哞兽有股奇怪的味道，

    我要教的第一步就是处理奇怪的味道，像哞哞兽，做之前用花椒水，葱姜水腌制，要是没时间腌制，就直接放花椒焯水，

    像咩咩兽，冷水浸泡去掉血水（如果有萝卜橘皮和山楂就更好了，可惜现在还没找到），

    像刺兽虾这种，用葱姜搭配去腥，像獠牙兽这种的，直接在做的过程中加入葱花姜片和花椒就可以了。”

    下面的人都听愣了，他们怎么可能想的到，在江岁桉来之前，他们甚至都不知道除了盐以外的调味料。

    江岁桉：“至于骨汤，都大差不差，咱们先煮骨汤，走，去院子里洗”

    处理完骨头，每人一口锅，从点火开始，点火是每个人都会的，从火种那引燃就行。

    江岁桉等着他们点火，看着他们从一个地方取火再回到灶台，他在想能不能弄个火折子啊，这样好麻烦的。

    江岁桉的人生信条，能简单就简单，能少动就少动，他觉得有必要研究一下了。

    火差不多都升起来了。

    江岁桉：“放点柴，大火，把骨头放进锅里，倒冷水等他煮开”

    “煮开了就好了吗？”

    江岁桉：“煮开了倒掉，第一次煮出来的都是里面的血水脏东西，这扔掉的第一遍就叫焯水，洗干净之后再下锅煮”

    江岁桉做一步他们跟一步，跟一群小鸭子一样跟在江岁桉后面，完美重复他的动作。

    江岁桉：“好了，等他再次煮开了，差不多十分钟吧，就别加那么多柴了，让他小火慢慢煮，咱们进去和面去，记得把手都洗干净了”

    等他们收拾好再进去的时候，躺椅上的小仓鼠已经睡着了，那不自觉一蹬一蹬的小爪爪彰示这他已经睡熟了。

    学员们：...........这个考核员有那么一丢丢不靠谱啊。

    第135章 休息

    “好吃好吃”

    “这个也好吃”

    “来尝尝我的，来尝尝我的”

    “哎呀，该轮到我了”

    江岁桉看着被捧来捧去测评的小仓鼠，他们为了公平起见，还给小仓鼠蒙上了眼睛。

    鼠溪闭着眼睛，他觉得这简直是个神仙职业，只需要张开嘴嘴就有好吃的主动进到嘴巴里来。

    “怎么样怎么样，哪个最好吃呀”

    鼠溪吧唧吧唧嘴，“我觉得第一个最好吃”

    “第一个，第一个是谁的呀”

    “哎呀，第一个是桉桉的”

    “不算的不算的”

    “除了桉桉做的哪个最好吃呀”

    鼠溪回忆了一下，“都好吃，好难选择啊”

    “那再吃一遍，再吃一遍”

    “对对对，先尝尝我的”

    最后经过艰难的纠结，鼠溪终于选出来了，伸爪指着一碗面，“这个吧”

    “啊啊啊啊是我的是我的”

    一个白虎亚兽高兴的跳了起来。

    江岁桉笑着把那一小坛牛肉酱递给他，“直接拌饭拌面都行”

    “谢谢桉桉！啊啊啊啊你也太好了”

    “桉桉～，下次还会有吗？”

    江岁桉：“嗯，每节课都会有”

    “那我一定要努力”

    “嗯嗯嗯！我也会加油的”

    江岁桉：“那今天就到这了，收拾好东西就可以把你们做好的饭带回去了”

    江岁桉一转头，小仓鼠已经趴在他做的那碗面上吃的呼隆呼隆的了。

    江岁桉揪着他的后颈皮把他拎起来，还好，只有颊囊有些汤汁，看来小仓鼠自己注意了。

    鼠溪张着爪爪给他看自己干净的肚皮，“看吧看吧，我可注意了”

    江岁桉rua他两把，拿了把勺子给他把碗里的面条分出来，“吃吧吃吧，吃饱饱的，吃饱了我们回去休息一会，下午还要上呢”

    鼠溪一脸羞涩，“我一直都在休息，你快歇歇吧”

    江岁桉：“我也还好，就是嗓子有点干”

    鼠溪：“唉，一中午都在说话，都没怎么停下来过”

    江岁桉摸着他摊在椅子上休息，还是毛茸茸最治愈了，摸一会就不累了。

    小仓鼠颊囊塞得满满的，“桉桉不吃吗？是不是不够了呀”

    江岁桉：“还有一