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第88章 (第2/2页)
出。 徐钰生火后才开始洗菜,先在锅里煮米饭,等菜备齐米饭差不多煮好,到时候直接洗锅炒菜。 看着橱柜里的东西,沉吟后自言自语:“得买点鲜肉,香料也得买点······” 魏景行站在门口,听着他一个人念念叨叨。 徐钰拿出盛臊子的陶罐,转身时被吓一跳,陶罐差点扔地上,“不出声,吓人呢!” “明明是你念念叨叨太入神。”魏景行抬脚进门。 要不是念念叨叨太入神,怎么可能被他吓到,武艺不得白学了。 “好吧,是我的问题,晌午茄子肉末,蒜苗炒肉片,再加一个蛋花汤,拌个黄瓜如何?” “嗯,茄子里多放点臊子。”魏景行点头。 徐钰有打了个响指,“没问题,过几天大集,到时候咱们去转转。” 买点家用,顺道看看有没有卖鸭蛋的。 做饭时,魏景行帮忙看火。 徐钰备菜的功夫怀念道:“要是有辣椒就好了。” “嗯?辣椒?那是什么东西?” “一种蔬菜,比茱萸的味道还刺激,是番邦的,估计得长安或者西北边关才有吧。” 魏景行没追问他是如何知晓,老鬼有成百上千个理由,问与不问一个样儿。 晌午吃过饭,灶膛续柴火后,徐钰添了大半锅水,架上蒸笼给两位长辈温饭。 又提了半桶水,加盐调制好淡盐水,将鸡蛋泡好后才提着麻袋拎着铁锹出门。 魏景行懒懒靠在椅背上,透过屋门目送他离开。 徐钰再回来时,背了半袋干土。 魏景行很是疑惑,“要做什么?我帮你。” “帮我把桶里的鸡蛋捞出来,放在旁边那个竹匾端出来晒。” 二十多颗鸡蛋静静躺在水桶中,魏景行抽着鼻子闻了闻,扬声道:“擦不擦?” “不用擦。” 徐钰将土倒地上,又去灶房。 灶膛里的柴火只留一些火星,他掏了好些灰,架柴重新烧火,待柴火燃起来,才提着草木灰出门。 魏景行端着竹匾晒鸡蛋时,徐钰正在石桌旁写写画画。 他不知晓明确的比例,只能试验,因此准备将比例记录下来,选择最合适的比例制成秘方。 院墙的阴影在院子游移拉伸,移至桃树下时,徐钰开始和灰浆。 土、石灰、草木灰按比例加入水,和成泥状用棍子不停搅拌,确保没石灰块、泥块后,开始裹鸡蛋。 木棍夹着鸡蛋在灰浆中滚动,全部裹上灰浆后放入早先备好的陶罐。 看着灰呼呼的鸡蛋,徐钰总觉缺了什么,突然拍着脑门懊恼道:“哎呀,还要沾稻壳。”
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